热门鲁菜麻辣口味禽类菜谱大全
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青椒炒鸡块作者：笨丫
85简单
简介：前一阵子，儿子问我：妈妈，好像很久没有吃鸡肉了哈。我说现在禽流感，你还敢吃么？儿子说那算了吧。虽说我们这里并没有检疫出禽流感，可是为了家人健康，我从知道有禽流感，就断绝了儿子的每月吃一次鸡肉的习惯。不 ...
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麻香辣爽的黄蛤作者：笛子
84简单
简介：葱姜切末，干红椒切段，青椒切圈炒锅烧热，滑油，待油温至八分热时放入姜、葱及辣椒爆锅待姜葱微黄及辣椒出味时放入控干水的蛤，加糖、料酒、鸡精适量 ...
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花生米拌豆干作者：馋嘴乐
84一般
简介：“花生米拌豆干”是一款家常的炝拌菜肴，就可以和粥搭配作为早餐的小菜，也可以作为一道下酒小菜，清淡解腻。可以用胡萝卜丁代替豆干，效果也不错。 ...
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无油版的红烧鸡翅作者：笨丫
82简单
简介：以前做红烧总是觉得油腻了点儿，今儿这道红烧，炒糖的时候用的是水而不是油，减少了很多油腻感 ...
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食物中的脑黄金---迷迭香烤沙丁鱼作者：馨怡煮香香
81一般
简介：夏季天气炎热，很多朋友都缺乏食欲，导致许多营养素补充不足，特别是蛋白质缺乏，在这没有食欲的夏季，我们可以选择多吃鱼类食物，鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，吃起来更觉软嫩，也更容 ...
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猪肚菇炒鸡片作者：斯佳丽
81一般
简介：这段时间温度高居不下， 昨天在家里跳了一节操， 毫不夸张的说这汗都可以用脸盆接了。不过“冬练三九，夏练三伏”恐怕就是这个意思，运动贵在坚持。 今天的主材----猪肚菇， 是我比较喜欢的一种菌类， 它菌体肥大 ...