热门鲁菜微辣口味水产菜谱大全
-
杭椒小炒牛肉作者:斯佳丽
79复杂
简介:可能是经常带饭的缘故, 对于快炒菜总是情有独钟,因为一般快炒菜都要急火快炒,提前将原料切成适当厚薄大小,用旺火油镬,短时间内加热至成熟,能很快的端上桌,是我们多数上班族的省事选择。 杭椒小炒牛肉,是 ...
-
香辣红烧海鱼作者:笨丫
79一般
简介:秋季到了,新鲜海鱼大量上市,买回来换着花样做给家人。过节的时候,餐桌上总是少不了鱼的,红烧的基础上,我稍稍加了点儿郫县豆瓣酱,微甜微辣,儿子大爱 ...
-
喼汁煎罗非鱼作者:耕心
79简单
简介:02年在广州生活,那时罗非鱼在超市的价格是3.00元/斤,如今呐,一斤12.00元。 有时想想,10年间的物价如此暴涨,不知是好事还是坏事呢?! 罗非鱼肉味鲜美,刺少肉嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本, ...
-
酱烧黄鱼作者:笨丫
79简单
简介:儿子喜欢吃黄花鱼,总买小的炸过后再做糖醋、红烧等。这次本来是想做干烧的,结果时间有些紧,要是收汁就来不及接他放学回来,于是就保留了汤汁,算是酱烧的吧 ...
-
叉烧烤鸡腿作者:笛子
78一般
简介:鸡大腿用牙签扎些眼然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜,一点胡椒粉把鸡腿腌起来,放冰箱里一夜土豆去皮,切片土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里,注意锡纸表面涂层油 ...
-
葱姜虾作者:馋嘴乐
78复杂
简介:“葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐,在这么短的时间内很难使虾入咸味,反而使虾肉失 ...
