热门鲁菜鱼香口味粥饭菜谱大全
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【家常菜】鱼香包菜作者：馋嘴乐
68简单
简介：包菜也叫圆白菜、大头菜。 包菜是日常生活中最普通常见的蔬菜，做法多样，数不胜数。今天做一款自己喜欢的口味----【鱼香包菜】 ...
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鱼香扁豆作者：馋嘴乐
68一般
简介：鱼香味道菜肴是川菜的经典味道，鱼香肉丝就是其中的代表作之一。所以一提到鱼香味，人们想到的大都是荤菜，今天馋嘴乐用扁豆烹制一款纯素的鱼香菜肴：鱼香扁豆。菜肴的特点是色泽碧绿、鱼香味道浓郁、配饭下酒都不错 ...
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蛋炒饭作者：树袋熊
68一般
简介：蛋炒饭有多个义项，其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。 ...
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酱汁炒饭作者：馋嘴乐
68一般
简介：炒饭的种类变幻无穷，有复杂的、也有简单的。经常看到的有葱花炒饭、酱油炒饭，今天也做一道简单的炒饭----“酱汁炒饭”。用热油焯熟黄豆酱，再放入米饭炒匀，虽然简单，味道诱人。 ...
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鱼香肉丝作者：紫豌豆
67复杂
简介：曾经最爱吃鱼香肉丝了，那时候在姥姥的饭店里，姥姥问我们吃什么菜的时候，我每次都要鱼香肉丝，好吃又下饭啊，现在也喜欢吃，只是吃的次数没有那么多，高兴的是，我发现我现在做出来的鱼香肉丝，跟当年姥姥饭店里的 ...
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叉烧炒饭作者：耕心
67一般
简介：叉烧是广东特色肉制品，多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。 ...