热门粤菜清淡口味私家菜菜谱大全
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即食小菜作者：馋嘴乐
78简单
简介：非常简单的小菜，家里平时准备几袋爽口小菜，我用的是姜片。一旦需要时，用黄瓜围个边，把小菜放在中间，撒少许芝麻点缀，即可上桌。招待客人都不错。 ...
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葱香鸡块作者：馋嘴乐
78简单
简介：“葱香鸡块”是一道零厨艺的家常菜。制作方法简单方便，菜肴口味葱香浓郁；热食冷荤均都可以，家常宴客美味一盘。葱的选择最好用小葱的绿色葱叶，主料也可以选择鸡翅。 ...
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【家常菜】杏鲍菇香肠卷作者：斯佳丽
78复杂
简介：说说今天的菜吧---“杏鲍菇香肠卷” ， 杏鲍菇一直就是我灰常喜欢吃的菌类， 它菌肉肥厚，质地脆嫩，且具有杏仁香味和如鲍鱼的口感；再加上含有丰富的蛋白质和多种矿物质等营养物质，不仅提高人体免疫功能，而且还具 ...
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春天里的养生菜----蚝油豆腐煲作者：馨怡煮香香
78复杂
简介：今天做一个春节里的养生菜，用到了豆腐，笋，菌类和彩椒，用了蚝油来提鲜，做出来的菜即养眼，也有营养。看到市场上有鲜笋，就买了鲜笋回来，这个季节也到了吃笋的时候，过去有不少人认为，笋虽然味道鲜美，但没多少 ...
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青豆蒸咸鱼作者：馋嘴乐
78一般
简介：咸鱼的吃法口味都比较单调，尽管可以煎制、炸制、蒸制，但是鲜味不足，咸味有余。今天，加了青豆做配料。蒸出之后，味道确实有了改变，青豆不但有了咸鱼的味道，而且口感特别筋道，有咬头。咸鱼也有一股清香味。确实 ...
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酱鸭作者：馋嘴乐
78简单
简介：酱鸭的做法其实挺简单的，用红糖、黄豆酱将其炒制上色、，放入电压力锅，加入腌渍鸭子的料汁焖熟即成 ...