热门粤菜清淡口味凉菜菜谱大全

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  【4月美食月赛】剁椒鱼头作者：馋嘴乐

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  简介：鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥，清洗非常关键。三去：去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉，这个大家都会。关键是鳃裙， 3、鳃裙：鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...

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  清炒虾仁作者：我是沫沫vivi

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  简介：清炒虾仁，苏帮菜的一种，即以虾仁为主要材料炒制的菜肴。清炒虾仁因其清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎，它的配料可以随个人喜好而变化，做法多样。虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素 ...

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  丝瓜清汤作者：馋嘴乐

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  简介：非常简单家常的一碗原汁原味清汤丝瓜，喜欢清淡素食的试试吧！ ...

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  【西红柿汤面】作者：馋嘴乐

  177简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  凉拌根达菜作者：紫豌豆

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  简介：根达菜是河北这里对这种菜的叫法，看过书上说学名叫莙达菜，我们四川叫牛皮菜，每年种一小片，主要用于喂猪，偶尔也会吃个新鲜，母亲的说法是这种菜不能多吃，吃多了肚肚不舒服的，所以每次都不会吃太多。北方这里的 ...

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  青椒炒鸡心作者：融宝贝

  176一般

  简介：鸡心富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力 ...