热门粤菜清淡口味甜品菜谱大全
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【膳食】鲜鱿草菇作者:耕心
442复杂
简介:鲜草菇味道鲜美,和其他食用菌一样,草菇的营养价值也十分高,还有“素中之荤”的说法,含有人体必需的8种氨基酸,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。草菇可炒可烩,还能做汤,既可做素菜的主料,也可做各种荤菜的 ...
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香醋角瓜作者:馋嘴乐
441一般
简介:角瓜的吃法比较单一,嫩的时候多以炒制,煲汤为主,稍老一点的去皮后可以用来包馅。今天介绍的“香醋角瓜”是凉拌菜肴,新的吃法、简单方便;清淡爽口、值得一试。 ...
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养生鸡煲作者:耕心
433复杂
简介:竹荪被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。 腐竹有着别的豆制品无法取代的特殊优点,能量配比均衡和一般的豆制品相比, ...
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蜜汁烤全鸡作者:朵云美食
433一般
简介: 所谓“无鸡不成欢、无鸡不成宴”。普通话中,“鸡”与“吉”谐音,寓意着大吉大利。 做过几种口味的烤鸡,相比之下家人最喜欢的就是蜜汁味了,这可能也和我们的饮食习惯有关,这次的烤全鸡是用了烤箱的转叉来烤 ...
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苹果馅汤圆作者:紫豌豆
433一般
简介:这道汤圆是昨天的早餐,小家伙改成九点钟上学之后,做早餐也没有那么急了。而且万一晚了,学校还有得吃呢。吃汤圆的时候小家伙说,我就吃一点,一会儿要到学校吃去。我逗她,咱别吃了,就去学校吃算了。小家伙急了:我 ...
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潮汕鱼丸米粉汤作者:耕心
423一般
简介:说起潮汕地区最负盛名的鱼丸,要算达濠鱼丸了。 达濠鱼丸是有文化的,首先是选材,只有达濠人才知道什么月份鱼最鲜美,最适合作鱼丸,且根据不同肉质进行搭配———如海鳗,那哥鱼(潮汕话),取其肉质雪白、鲜甜;马 ...