热门粤菜清淡口味面条菜谱大全
-
【4月美食月赛】剁椒蒸蛇瓜作者:馋嘴乐
137简单
简介:剁椒是湘菜的调味料之一,用于制作蒸菜时,油独特的味道。 ...
-
南瓜削筋面作者:紫豌豆
137复杂
简介:削筋面,有占类似于切面,也有点象刀削面,因为吃起来很劲着,所以很喜欢吃,这次用的南瓜泥和面,吃着有南瓜的清香,挺好吃的削筋面的主要流行区域是宝鸡凤翔及毗邻地区,其他地方比较少了,地方特色十足。削筋面在 ...
-
韭菜花炒鸭肠作者:斯佳丽
136一般
简介:自从武汉的鸭脖子名扬全国后,开始发觉武汉市场上卖鸭子的“副产品”也多了起来, 鸭翅、鸭腿、鸭舌、鸭架等, 让人看的目不暇接。 今天逛超市就看到有鸭肠,也买点回家自己做着吃。鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生 ...
-
冬菇海参汤作者:耕心
136复杂
简介:从营养角度来说,水煮和清炖的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,如海参名菜“葱扒海参”“海参菜心”等。 ...
-
山黑猪卤肉饭作者:KL乐悠悠
136简单
简介:【卤肉饭】闻着香香的,入口即化的五花肉;还有浓浓的卤鸡蛋,配上糙米饭。。。这款卤肉与台式的卤肉不一样,这是老家做的卤肉方式;台式卤肉一般会放些萝卜干、葱头仔等材料;我老家的这款比较简单,就放一些香料和 ...
-
水晶鱼片作者:斯佳丽
136一般
简介:老妈知道我喜欢吃鱼, 买了一大条新鲜的青鱼,非要把脊背上最好的一块鱼肉急急忙忙的给我送过来, 哎可怜天下父母心。看着家里还有个小金瓜, 本打算用它做容器, 将鱼切成小丁做成菜品放入其中。 但处理鱼时发现还是 ...