热门粤菜原味口味派类菜谱大全
-
河鲜滋味-焦香鱼头褒作者：graceliy
40简单
简介：鱼头洗净控水份,用刀斩成大块,同时用刀稍稍拍松,加盐,白胡椒粉,广东米酒腌渍15分钟,入味备用;香葱切小段,姜切小片,彩椒和青椒切小块.容器中加入适量的淀粉,将腌渍好的鱼头拣出逐块均匀沾上干淀粉;锅中倒入量稍多的油 ...
-
【家常菜】花卷作者：馋嘴乐
40复杂
简介：花卷是和包子、馒头类似的面食，一款很经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成自己喜欢的形状，蒸熟即可。 ...
-
【4月美食月赛】炒玉米粒作者：馋嘴乐
40简单
简介：玉米是粗纤维的食材，可以帮助消化，老少皆宜。 ...
-
【4月美食月赛】清蒸丝瓜作者：馋嘴乐
39简单
简介：清蒸菜肴的烹制方法，是健康的烹制方法，少油清淡。 ...
-
素炒油菜作者：馋嘴乐
39简单
简介：清淡爽口的绿叶油菜，很适合于家宴，和鱼肉搭配食之，营养均衡。 ...
-
【4月美食月赛】草菇鸡作者：馋嘴乐
38简单
简介：1、草菇：蛋白质含量高，能降低胆固醇，提高抗癌能力，促进伤口愈合，护肝健胃，增强免疫力。2、鸡肉： 有增强体力功效，是人们膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。3、蒸： “蒸制”在烹调技法中，属于比较“讲 ...