热门粤菜咸香口味家常菜菜谱大全
-
自制胡萝卜牛肉丸作者:糖小饼
56简单
简介:牛肉馅用水浸泡一天去除血水,然后用料酒和生抽腌制过夜胡萝卜切丝焯水或者切小段(长不超过2厘米)备用洋葱切末备用肉馅中加入鸡蛋搅打上劲后加入调味料调味加入胡萝卜和洋葱搅匀 ...
-
【家常菜】蛋炒二米饭作者:馋嘴乐
56一般
简介:二米饭是东北农村的一种传统吃法,锅烧开水,先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯,接着放入洗净的小米,一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱(漏勺)将其捞出,放入盆或碗中,再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...
-
【家常菜】 香卤鸡肝作者:馋嘴乐
56一般
简介:动物的肝脏比较适合于贫血患者食用,也可缓解视力,当然,这只是属于食补的范畴。但是由于动物肝脏含胆固醇较高,老年人和患有心脑血管疾病的人还是要慎用。 在所有的动物肝脏中,鸡肝比较容易烹制。由于内部组织 ...
-
烤肉作者:笨丫
56简单
简介:这道烤肉属于误打误撞做的。忘了初衷想做什么,一下子酱油,耗油加多了,感觉肉色黑黑的了,于是做烤肉了,味道还不错 ...
-
南瓜饼作者:一场又一场
56一般
简介:南瓜中含有多种维生素,不但营养丰富,而且热量低,还具有抗癌的作用;其中的果胶可以清除体内的重金属和部分农药, 常吃南瓜也有助于防治糖尿病;南瓜含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、钙、磷、铁,胡萝卜素、维生素 ...
-
干贝煮韭菜作者:香儿厨房
56一般
简介:干贝的鲜美众所周知,具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效,治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。今天用干贝煮韭菜,第一次尝试哦,烹制过程也事先想过, ...
