热门粤菜葱香口味下饭菜菜谱大全
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【膳食】培根炒饭作者:耕心
55复杂
简介:培根又名烟肉(Bacon),是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调。具有健脾、开胃、祛寒、消食等功效 ...
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洋葱丝瓜块作者:馋嘴乐
55一般
简介:【洋葱丝瓜块】选择了洋葱和丝瓜搭配,如果家里有其它的食材也可以或者不用配料。这道菜肴调味料用了蚝油,所以菜肴中即有蚝油的鲜味和又有丝瓜的清香味,是一道口味鲜香清淡的家常菜肴。 ...
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【4月美食月赛】彩椒酸扁豆作者:馋嘴乐
55一般
简介:自己借鉴酸豆角的腌渍方法,利用自然发酵的方式腌渍了一些酸扁豆,可以根据自己的喜欢烹制不同风味的佳肴,今天就是利用红绿辣椒做配料烹制的一款佳肴,所以起名为【彩椒酸扁豆】。请品味---【彩椒酸扁豆】 ...
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瓤双椒作者:馋嘴乐
55一般
简介:瓤(rang):又称酿。 将配料加工后,瓤入挖空的主料中,再进行烹制的方法。瓤双椒这道菜用了两种辣椒烹制,经过比较之后,长形的尖辣椒效果较好。 ...
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辣味丝瓜作者:馋嘴乐
55简单
简介:丝瓜的烹制方法很简单,可荤可素,但是营养非常丰富。 ...
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红椒烧扁豆作者:馋嘴乐
55一般
简介:“红椒烧扁豆”还加了一些五花肉,简单的一道家常菜肴,其实也可以用一种食材烹制,结果冰箱里存放的红椒和扁豆都不多,于是将其就合二为一,烧制一道“红椒烧扁豆”。 ...
