热门粤菜咸鲜口味饮品菜谱大全
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五香盐水毛豆作者：香儿厨房
63一般
简介：夏天的下酒小凉菜，更喜欢进入冰箱冷藏之后空口当零食吃，只需加入香料和盐，很简单的水煮方法，如果喜欢也可以尝试一下。 ...
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黄酒焖斑节虾作者：馋嘴乐
63复杂
简介：烹制这道佳肴，一定要用黄酒，并且不能加水。焖制的时间不可过长，因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味，所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋，其它的随自己口味调整。 ...
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蚝汁玉子豆腐作者：馋嘴乐
63一般
简介：玉子豆腐，也就是日本豆腐。今天制作这道菜肴，主要是想试一试我自己做的一个小模具。用这个小模具可以把玉子豆腐切成“菊花”形状。请欣赏欣赏。 ...
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蒜烧辫子鱼作者：馋嘴乐
63复杂
简介：辫子鱼是海鱼的一种，一根大刺，蒜瓣肉，味道比较鲜美。辫子鱼的鱼头较大，又没有可食之物，所以一般家里烹制辫子鱼时可以把鱼头去掉后在烹制。 ...
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豉汁酱蒸凤爪作者：耕心
62简单
简介：每次饮茶，【豉汁凤爪】是耕心必点的一道早点，妈妈也爱吃极啦。 昨天本想用鸡脚来煲花生汤的，一转念，干脆用豉汁酱来蒸，还没这样做过呢，看看味道如何。 嘿嘿！当看到夫君吃不停的吃相，耕心知道成功啦，一击即中 ...
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菌菇肉丸甘蔗汤作者：耕心
62一般
简介：打边炉的好处就是，吃剩的食材第二天照样可以利用，不浪费呀。这不，今天这道汤料，全部都是昨晚打边炉剩下的食材，用来煲汤，又变成一道甘甜味美的冬季养生汤啦O(∩_∩)O哈哈~ ...