热门粤菜香甜口味私家菜菜谱大全
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原味奶香酥饼作者:食·色
57复杂
简介:这其实是冷冻饼干的偷懒做法,既不需要整成长条,也不需要花时间去冷冻变硬。只需要擀成大片,用切模切成规则形状就行了。对于懒人或者是需要在不长的时间内出产一定量饼干的人来说,这是最简便的一种做法了 ...
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香浓亚麻籽酥作者:食·色
57一般
简介:这个方子改编自孟老师的香浓杏仁酥。剩下的最后一点亚麻籽油渣粉,在馒头与饼干之间张望,终于还是决定做成饼干,因为顺带还可以解决掉亚麻籽油澄清后剩下的那点脚油。烈日炎炎,在对即将到来的海量烘焙任务的猜度中 ...
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牛肉丁炒年糕作者:香儿厨房
57复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红汤鱼作者:馋嘴乐
57简单
简介:红汤,顾名思义就是保证汤汁的色泽红又亮。熬制红汤的方法一般用辣椒酱、红油、番茄沙司或番茄酱,食材不同红汤的味道也不一样。一般烹制鱼类菜肴多选择辣椒酱熬制。 ...
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马拉糕作者:馋嘴乐
57复杂
简介:【马拉糕】也叫马来糕,是早茶中的一道深受欢迎的点心。家里来了客人,制作一款【马拉糕】,也是非常靓丽的甜点。【马拉糕】既可以用小模具制作,也可以用蛋糕模具制作,但是相对来说用小模具要快捷一些,节省时间。 ...
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椰味奶酪蛋糕作者:食·色
56复杂
简介:孟老师的椰香奶酪蛋糕。没有椰奶,用牛奶代替。只用了椰蓉,椰香就没那么浓郁。不敢叫椰香,就带点椰子味好了 ...
