热门粤菜香酥口味素菜菜谱大全
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【菠菜鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
60简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】番茄红杉鱼作者:斯佳丽
59复杂
简介:朋友从广东过来,给我带了些冰鲜水产, 除了上次在“鲜虾热那亚意面”中露脸的大对虾, 还有这红杉鱼了。 当时拿到这鱼,只是觉得以前看见过,都不知道学名,赶紧上网查了一下,才知道它的大名----红杉鱼,它整体呈红 ...
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猪杂木耳汤作者:耕心
59一般
简介:每次回汕头,除牛肉丸外,总喜欢吃各式各样的手打丸子,特别是龙眼菜市场这家出售的猪肉丸,百吃不厌的,口感特爽! 还有就是汕头本地猪的瘦肉片,哇,满嘴猪肉香的味儿,着实令耕心抓狂娿(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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粟米排骨汤作者:耕心
59一般
简介:粟米是广东人的叫法,就是玉米,粟米芯当然就是玉米芯了。用粟米来煲汤十分讨好,材料便宜,味道甜美。中医认为粟米仁有健脾和胃的功效,而粟米芯则有利尿、祛湿、降脂、降压、降血糖的作用,是日常家庭利湿健脾之汤 ...
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酱爆椒丁作者:馋嘴乐
59一般
简介:酱爆椒丁这道菜肴一定要选择“肉”厚的柿子椒,或者彩椒,由于“肉”厚,便于烹制,所以吃起来口感才好,如果选择其它品种,煎制之后,水分一蒸发,剩下的只有外皮,效果很差。 ...
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家常绿豆芽作者:馋嘴乐
59简单
简介:绿豆芽可以和很多的食材搭配烹制,这道家常绿豆芽就是和干豆腐搭配,加了一些芹菜炒制而成。是一道简单快捷的家常菜。 ...
