热门粤菜糊辣口味家常菜菜谱大全

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  汉味早点之“鸡冠饺”作者：斯佳丽

  74复杂

  简介：今天给大家介绍另一种武汉早点—--“鸡冠饺”，为什么叫“鸡冠饺”？我不说亲一看就知道。其实这“鸡冠饺”跟北方的油饼是“兄弟”，做饺子的面团就与油饼是一样的面团，将油饼面团按压成圆形，中间包入馅料，武汉人 ...

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  春天里的养生菜----蚝油豆腐煲作者：馨怡煮香香

  74复杂

  简介：今天做一个春节里的养生菜，用到了豆腐，笋，菌类和彩椒，用了蚝油来提鲜，做出来的菜即养眼，也有营养。看到市场上有鲜笋，就买了鲜笋回来，这个季节也到了吃笋的时候，过去有不少人认为，笋虽然味道鲜美，但没多少 ...

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  [家常菜]香煎鲫鱼作者：浮生半日闲

  74简单

  简介：孩子很喜欢吃煎的鲫鱼，家常炖的觉得刺很难弄，所以，放假了，孩子回家了，给孩子做点喜欢吃的菜是每个父母都积极去做的事情，做出来孩子很喜欢吃，父母看着就高兴~可怜天下父母心！ ...

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  【家常菜】豆豉蒜蓉油麦菜作者：馋嘴乐

  74简单

  简介：这道菜肴的主料只要是叶类菜就可以，生菜、油菜、小白菜等都可以。 ...

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  【家常菜】荠荠菜煎饼作者：馋嘴乐

  74一般

  简介：荠荠菜是野生的一种野菜。营养价值很高，所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B1、B2、B6、C等也多为人体所需的营养物质，荠菜全草有降压、扩张冠状动脉等作用。所以俗语说“三月三，荠菜当灵丹”。荠荠菜可炒食、凉拌、作菜 ...

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒炖海皇鱼作者：馋嘴乐

  74一般

  简介：海皇鱼一根大刺，小刺很少，蒜瓣肉，脂肪含量低，所以吃起来不是很香，但是用剁椒搭配烹制，味道还是相当地不错。非常适合老人食用。先煸炒剁椒一是增加剁椒的辣香味，二是为了便于去除鱼的腥味。 ...