热门粤菜鲜辣口味粥饭菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炖海皇鱼作者：馋嘴乐
56一般
简介：海皇鱼一根大刺，小刺很少，蒜瓣肉，脂肪含量低，所以吃起来不是很香，但是用剁椒搭配烹制，味道还是相当地不错。非常适合老人食用。先煸炒剁椒一是增加剁椒的辣香味，二是为了便于去除鱼的腥味。 ...
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牛蒡紫米养生粥作者：KL乐悠悠
56一般
简介：【紫米】颜色看起来很漂亮，像隐隐约约的紫色但又不是深紫色；熬煮出来的粥也很清香，喜欢。。。【老陈皮】色泽深层，味道浓郁但很清新；熬煮出来的粥带有淡淡的陈皮味；性温，其效果能治疗脾胃气滞、脘腹胀痛、辛散 ...
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排骨青菜粥作者：紫豌豆
56一般
简介：这道粥香软柔滑，营养丰富，适合七个月至一岁的宝宝，这个时期的宝宝，已经不能单纯只喝奶了，需要多种营养食材的搭配食用才能满足身体成长的需要。这时期他们的牙才刚冒出小尖，不能吃太硬的食物，所以用小电锅慢慢 ...
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【膳食】腐竹红枣滚鲫鱼汤作者：耕心
55一般
简介：腐竹是豆制品的高档食品，该产品营养价值之高，被人们广称为“素中之荤”，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，还 ...
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【小米粥】作者：馋嘴乐
55简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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铁板烧茄子作者：笛子
54简单
简介：茄子斜片这种花刀,两面都打花刀起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”，以去掉多余的油份。飞完水后，将茄子捞起，沥干水分铁板刷层油,把茄子放上面,放到火上烤锅里留一点油,把蒜片爆香,倒入肉 ...