热门粤菜蚝香口味豆制品菜谱大全
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葱姜虾作者:馋嘴乐
65复杂
简介:“葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐,在这么短的时间内很难使虾入咸味,反而使虾肉失 ...
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【家常菜】浇汁小白菜作者:馋嘴乐
65一般
简介:浇汁小白菜就是“灼”的方法。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食材烫熟。 要领:就是在滚水内加少许油和盐,以猛火处理,小白菜的色泽就会油润青绿了。 ...
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经典黑豆浆作者:KL乐悠悠
65一般
简介:这款豆浆机可以用两字形容,哪两字呢?就是‘外在美与内在美’,所谓的外在美就是此款豆浆机的外表看起来非常的精致;而内在美的就是功能非常的齐全,其功能包括磨干湿豆浆、果汁、热果汁、果酱、果粒、米糊、玉米汁 ...
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什锦嫩豆腐作者:馋嘴乐
65一般
简介:这款菜肴的主料选用的是盒装的内酯豆腐,烹制方法比较简单。在这里主要介绍的是如何取出完整的内酯豆腐的方法。内酯豆腐如果取出的方法不对,很难保证菜肴的品相美观。但愿这种方法对您有所帮助。 ...
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【膳食】芋头粥作者:耕心
64一般
简介:【芋头粥】是今天我的午餐哦,真是香呐,这时看着它,口水依然在嘴里打滚哦O(∩_∩)O哈哈~~~ 芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认 ...
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杏仁炖雪梨作者:KL乐悠悠
64一般
简介:【杏仁炖雪梨】听着就很滋润了,男女老少都适合喝的一款糖水;特别在秋冬这个干燥及潮湿的季节里。梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维 ...