热门粤菜香草味口味官府菜菜谱大全
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【膳食】培根炒饭作者：耕心
51复杂
简介：培根又名烟肉（Bacon），是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调。具有健脾、开胃、祛寒、消食等功效 ...
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苹果炖鱼汤作者：耕心
50复杂
简介：苹果中富含果胶，有止泻的作用，与清淡的鱼肉搭配，更加营养丰富，美味可口。 ...
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栗子凤爪汤作者：耕心
50一般
简介：“紫烂擅离红绉枣，总输易栗十分甜”，这是南宋诗人范成大赞美栗子的一句诗。栗子向有“千果之王”的美誉，也是冬天很好的一道食材哦！性温味甘，功能养胃健脾、补肾强筋，配以丰富胶质的凤爪煲汤，实为强筋健骨、滋 ...
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发菜贡丸汤作者：耕心
49一般
简介：发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。因脂肪含量极少，故有山珍“瘦物”之称。 ...
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红豆奶油冰激凌作者：食·色
49复杂
简介：这好像是文怡的方子，红豆是自己添加的。做这个冰激凌其实就是想知道用淡奶油的红豆冰激凌和不用淡奶油有什么区别。红豆是直接煮熟后使用，而不是一般西点甜品中常用的蜜红豆。这样的红豆在冷冻后似乎要比蜜红豆硬一 ...
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青萝卜马蹄鱿鱼汤作者：耕心
48简单
简介：吃青萝卜对嗓子养护尤其很好，比吃一般水果都强。青萝卜性微凉，味甘，具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效，有“水果萝卜”的美称。青萝卜中的精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃青萝卜可降低血脂、 ...