热门粤菜苹果味口味家常菜菜谱大全

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  【4月美食月赛】扒茄子卷作者：馋嘴乐

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  简介：借鉴【香菇扒油菜】的做法，做一个【扒茄子卷】这道菜的关键在于操作技法。“扒”制菜肴的主料一般选择整鸡、整鸭、整颗蔬菜。其做法是，先用其他方法将主料加工熟，放入锅中摆好形状，然后用原汤或清汤加以煨制、调 ...

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  素炒香干芹菜作者：笨丫

  75简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【膳食】作者：风之信

  75简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【膳食】芦笋烩鸡腿肉作者：耕心

  75一般

  简介：芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，具有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。 经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等 ...

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  清炖牛肉作者：馋嘴乐

  75一般

  简介：清炖牛肉是一道色泽清新、原汁原味的佳肴，就可以单独食用，还可以和萝卜、土豆搭配烹制后食之。清炖牛肉最好选择肋条肉，即有筋膜又有瘦肉，非常适合炖制。 ...

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  干煸青椒丝作者：馋嘴乐

  75一般

  简介：干煸又称煸炒或干炒，是一种较短时间加热成菜的方法，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成菜的烹调方法。干煸菜肴的代表作之一 ...