热门粤菜苦口味家常菜菜谱大全

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  青豆虾仁作者：吃货在人间

  71简单

  简介：蛋清打匀。虾剥去壳，去头。用少许的盐、蛋清、淀粉抓匀，再往同一方向搅拌2分钟，放置10分钟。锅里放1勺的油，烧到5成热，倒入虾仁迅速划开。倒入青豆，加盐、胡椒粉，用高火翻炒2，3分钟就可以装盘了。 ...

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  [家常菜]香煎带鱼作者：浮生半日闲

  71简单

  简介：孩子很爱吃煎的带鱼，所以就把带鱼这样做了，味道很好。 ...

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  [家常菜]甘蓝柿子炒蛋作者：浮生半日闲

  71一般

  简介：这是我家常做的家常菜，很有营养，全家都很爱吃。 ...

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  【4月美食月赛】豆豉辣子作者：馋嘴乐

  71一般

  简介：【豆豉辣子】选用的是很辣的尖辣椒，用其和黑豆豉搭配，辣味中有一股豆香味。但是这道菜的辣味非常厉害，怕辣的千万别试！ ...

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  【4月美食月赛】皮蛋丝瓜作者：馋嘴乐

  71简单

  简介：丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。　　丝 ...

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  【4月美食月赛】扒茄子卷作者：馋嘴乐

  71简单

  简介：借鉴【香菇扒油菜】的做法，做一个【扒茄子卷】这道菜的关键在于操作技法。“扒”制菜肴的主料一般选择整鸡、整鸭、整颗蔬菜。其做法是，先用其他方法将主料加工熟，放入锅中摆好形状，然后用原汤或清汤加以煨制、调 ...