热门粤菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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上汤苦瓜作者：鱼眼中的爱
89简单
简介：冬天吃菜，夏天吃瓜，而苦瓜就是夏天最好的时令菜了。苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有\"苦味能清热\"、\"苦味能健胃\"之说。中医认为：苦瓜味苦，性寒冷，能清热泻火。苦瓜的微 ...
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豉香野生小蛤蜊作者：笨丫
89简单
简介：这是当地野生的小蛤蜊，虽然不大，但肉质肥厚鲜美 ...
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甘蔗粟米鸭腿汤作者：耕心
89一般
简介：话说甘蔗是潮汕地区大面积种植的一种旱田作物，它同时在潮汕民俗活动中也扮演着一定的角色。立冬日，家家户户吃甘蔗，据说，这一天吃甘蔗，有滋补功效，又可以保护牙齿。所以潮汕有谚语：“立冬食蔗不会齿痛。”另外 ...
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酥炸鸡柳作者：馋嘴乐
89复杂
简介：“酥炸鸡柳”用鸡胸肉烹制而成，是一道大人孩子都喜欢的佳肴，就可以下酒、又可以当零食。蘸料可以用番茄酱、番茄沙司，或者选择韩式的辣味沙司，更是别有风味。制作“酥炸鸡柳”，面包糠不可缺少，最好选择有颗粒的 ...
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番茄蛋花豆腐羹作者：馋嘴乐
89一般
简介：“番茄蛋花豆腐羹”有点类似豆腐脑的做法。主料用的是内酯豆腐，能够把内酯豆腐从盒中完整的取出，需要一点小技巧。这道豆腐羹就介绍一下这种小技巧的方法。 ...
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【鸡肉土豆】作者：馋嘴乐
89简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...