热门粤菜鲜辣口味家常菜菜谱大全

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  [家常菜]辣椒油作者：浮生半日闲

  127简单

  简介：辣椒油是我们桌子上常见的调味的食物，我们家经常吃，拌凉菜，吃菜的时候都要加些辣椒油，很好的。 ...

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  焖制尖辣椒作者：馋嘴乐

  127一般

  简介：焖制尖辣椒，这是一道快捷方便的烹制方法，如果喜欢也可以在尖辣椒里酿入肉馅也不错。喜欢辣味而又喜欢素斋，可以试一试这款佳肴。 ...

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  孜然圆葱炒肉片作者：笨丫

  127简单

  简介：通过最近的几道菜，我和儿子发现，很多菜不是他不爱吃，是我没有找到他喜欢的做法，口味。就比如这个圆葱，说实话我也不是太喜欢，可是我发现我用它拌豆皮时，儿子就很喜欢吃。今儿这道菜原本只想做孜然肉片，可是觉 ...

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  酱烧金鲳鱼作者：笨丫

  127一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  黄豆酱焖茄子作者：馋嘴乐

  127复杂

  简介：茄子的营养价值较高，其主要的功能是软化血管，预防动脉硬化，所以特别适合老年人食用。由于茄子在烹饪中易吸油，为了做到即有浓郁的味道，又要少摄取油脂，可以将茄子整个烹制，这样的方法把油脂留在了汤汁里，而茄 ...

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  清蒸红鱆鱼作者：耕心

  127一般

  简介：红鱆鱼来讲，刺少肉多，肉质不细但有嚼头。新鲜的红鱆鱼买回家后用大蒜苗、生姜、辣椒等马上煮酱油水，那味道真是让人赞不绝口，也是最真宗的潮汕烹调方法，可惜夫君不爱吃，只能用来清蒸啦(*^__^*) 嘻嘻 ...