最新粤菜家常菜菜谱大全
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金玉满堂之吉祥福包作者:KL乐悠悠
735复杂
简介:【金玉满堂吉祥福包】名字听起来意味着大丰收的意义,选用了油豆腐来作为福包;由于油豆腐的卖相看起来金灿灿的色泽所以取名为【吉祥福包】。这款福包与以往的福包不一样的是没有把福包的口扎起来,而是把福包里放满 ...
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年年有余之富贵鱼卷作者:KL乐悠悠
444复杂
简介:【鱼】在年夜饭里是少不了的一款食材,意味着年年有余的意思。过年前夕家里一定会买一条海鱼放在冰箱里,而海鱼的肉质鲜美;这也是跟我从小就吃海鱼有关,所以一般都会买海鱼吃。客家人吃的年夜饭都是喜欢饭菜是大盆 ...
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合家团圆之腊味荷叶饭作者:KL乐悠悠
362复杂
简介:下周就是春节了,转眼间时间过得很快;记得去年因为到吉隆坡的机票很贵,所以我就回上海过年了。原本老公是要到吉隆坡过年的,而我当时又在吉隆坡待了一段时间;最后还是回上海过年。以前没来上海的时候不知道中国的 ...
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韭菜肉丁挲馅儿饺子作者:笨丫
202复杂
简介:挲(sha)馅儿饺子好像是我这里比较特有的的叫法和做法吧。这是有别于将肉剁成肉糜的肉馅儿来说的吧,这种饺子通常用肉量很少甚至不用做成素馅儿的,做出来的饺子馅儿相对松散但是很好吃哦。包这种馅料绝对挑战你的技 ...
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鱼香白菜作者:笨丫
208简单
简介:吃腻了肉食,来点儿蔬菜,冬季的应季蔬菜之宝,大白菜。儿子对大白菜不是很喜欢,为了让他多吃点儿应季蔬菜,只好在做法上花点儿心思~~他比较喜欢鱼香的味道,虽然没有泡红椒不够正宗,但是儿子很喜欢这道菜。鱼香汁 ...
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蒜蓉辣酱排骨作者:笨丫
157简单
简介:在美食群里,经常和朋友们秀一秀自己家的饭菜。我看好了朋友晒的这款排骨做法,感觉特别诱人~~问了下做法,捣鼓着做给儿子吃,果然味道好棒呀,就是我加的辣酱少了些,收汁没做好,没有那种浓浓的酱汁裹匀的感觉,下 ...