最新粤菜家常菜菜谱大全
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很下饭的美味家常菜----干锅花菜作者:斯佳丽
34复杂
简介:与好友逛街,到了饭点一般都是就近解决, 商场的美食城就成了我们经常光顾的地方。美食城中小吃的品种很丰富,但我们最爱点的是干锅菜,几样荤素搭配, 炒上一锅,足够了。这干锅菜中我们都不约而同点同一道配菜,那 ...
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鸡肉酱烧海带黄豆作者:斯佳丽
56一般
简介:今天要给大家推荐的降脂降压的减肥菜---鸡肉酱烧海带黄豆。我们都知道,海带的营养价值很高,素有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉,是海藻类植物之一,具有降低血脂的作用,常吃海带对预防和治疗癌症都有 ...
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蚝油牛肉杏鲍菇作者:斯佳丽
37一般
简介:初识蚝油是在广东,那时到广州出差,端上来一盘“蚝油牛肉”,吃到口里立即被用蚝油腌制的牛肉的鲜美味所吸引,曾有一段时间认为它就是一种油,其实不是,后来才知道蚝油是在加工蚝豉时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤 ...
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糖醋菜中具有代表性的传统菜---糖醋排骨作者:斯佳丽
25一般
简介:糖醋排骨是一道非常具有代表性的大众喜爱的传统菜,以前妈妈常做,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受人们的欢迎。做好的糖醋排骨酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,具有养益肝 ...
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韭菜花炒鸭肠作者:斯佳丽
136一般
简介:自从武汉的鸭脖子名扬全国后,开始发觉武汉市场上卖鸭子的“副产品”也多了起来, 鸭翅、鸭腿、鸭舌、鸭架等, 让人看的目不暇接。 今天逛超市就看到有鸭肠,也买点回家自己做着吃。鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生 ...
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荷塘双宝(莲米藕丁)作者:斯佳丽
28一般
简介:立秋热转凉的交接节气,也是自然万物阳气渐收,阴气渐长,人体代谢自然也进入阳消阴长的过渡时期。按照四季养生“春生、夏长、秋收、冬藏”理论,中医认为,立秋后养生应注意润肺养胃、祛暑滋阴,饮食宜清淡、少辛多 ...