热门粤菜家常菜菜谱大全
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锅巴肉片作者:斯佳丽
1144复杂
简介:前段时间突然想吃锅巴了, 特别想念以前饭锅底下那层焦黄、硬硬的底,很酥脆、很香的锅巴。于是试着用电饭煲做,但根本不行,电饭煲不管是工作或保温状态下都形成不了锅巴,看来要吃只有到农家饭的铁锅小火慢慢焖去。 ...
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酸辣土豆丝作者:鱼眼中的爱
1129简单
简介:每次一看到土豆我就会想起我的一个小侄儿,因为他的口头禅就是:土豆土豆我的最爱;我想土豆也应该是很多人的最爱吧! 土豆营养丰富,做法也是种类繁多,用来煎、炒、蒸、炸、烤都非常合适啊,但是 最普通也是最经典 ...
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咸香口水鸡作者:吃货在人间
1121简单
简介:专门给不能吃辣的外婆和婆婆做的 ...
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酱茄子作者:树袋熊
1078复杂
简介:酱茄子属于川菜,主要食材是茄子,主要烹饪工艺是炒。成品呈黄褐色或者棕褐色,鲜嫩甘美,酱香浓郁,咸甜适口,略带酸味,肉质松软,风味独特。 ...
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凉拌木耳作者:jojolove
1062复杂
简介:凉拌木耳是一道家常凉菜,主要食材是木耳,以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽适口,营养丰富,尤其适宜夏季食用。 ...
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土豆披萨饼作者:斯佳丽
1059一般
简介:忙的没时间出去买菜,就只有在家里就地取材, 土豆, 肉, 番茄, 西兰花。 本打算做土豆饼, 又觉得蔬菜少了点,决定将把它们全用上, 以土豆饼打底, 上面铺些番茄, 西兰花, 用奶酪焗烤, 简单又实在, 打包做午 ...