热门粤菜家常菜菜谱大全
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凉拌海带丝作者:斯佳丽
460一般
简介:这老天爷就像喜怒无常的孩子, 前几天还一直阴雨绵绵, 气温低得如同春天; 但一转眼, 温度飞快上升,热得不行了,因此这凉拌菜就成了夏日餐桌上的新宠, 不用在厨房挥汗如雨, 只要简单的焯拌,就能让美味的小菜快 ...
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鲜嫩好吃无异味的黑木耳拌腰花作者:斯佳丽
458复杂
简介:人们习惯称动物的肾脏为“腰花”,例如猪的肾脏被称为“猪腰花”。中医理论素有“以脏养脏”之学说,即常吃动物的什么脏器就可以滋补人的同种脏器,这已经被现代医学证实。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴 ...
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皮蛋拌豆腐作者:鱼眼中的爱
458简单
简介:胃口不好难免想吃点清爽开胃的东西,饭桌上最爱宠的莫过于凉拌类了,皮蛋与豆腐的黑白组合就是一道非常酸爽清热的菜菜: 豆腐的营养丰富,具有益气宽中,生津润燥,清热解毒,和脾胃,抗癌等功效;它含有铁、钙、磷、 ...
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排骨炖山药作者:方便面伴侣
456一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】老虎菜作者:馋嘴乐
455一般
简介:【老虎菜】是因为用了大蒜、葱或者圆葱和尖椒等辛辣食材凉拌而成。有人把此菜的辛辣生猛的味道形容为如老虎一般,无法抵挡。故得此名。 因为【老虎菜】是生拌菜,所以选择的菜必须是新鲜的才行。菜的品种没有固 ...
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糖醋白菜帮作者:馋嘴乐
455复杂
简介:家里买了一颗白菜,看着几块白菜帮扔了有点可惜,于是就做了这道家常菜,取名叫“糖醋白菜帮”。和醋熘白菜的做法区别不大,切条、切片都可以,主要是口感,要想脆,先腌渍。 ...