最新粤菜奶香口味私家菜菜谱大全

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  草菇炒鸡腿肉作者：耕心

  38复杂

  简介：食材：鸡腿和草菇。将草菇洗净，切半。将鸡腿去骨，切丝。将鸡丝放入碗中，加入适量的生抽、老抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水，拌匀。 ...

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  香酥海蛎子作者：笛子

  50简单

  简介：海蛎子剥皮留肉，清洗干净后控干水分，加入一勺盐、半小勺黑胡椒腌制半小时包菜剥开，切成细丝，放在冷水中浸泡半小时至脆，捞出沥干水分，做此菜的垫底将鸡蛋打散，蛋液里加少许的盐调味，海蛎子先在蛋液里蘸一下， ...

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  苦瓜牛肉作者：笛子

  14简单

  简介： ...

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  自制双皮奶作者：笛子

  68简单

  简介：牛奶倒入小锅中，小火慢慢加热，不到沸腾时时关火，然后迅速倒入两个小碗中，一旁静置待凉鸡蛋磕开，分离蛋清蛋黄，只留蛋清使用，用打蛋器搅打均匀凉后的牛奶，可以看到表面凝结了一层薄薄的奶皮，用小刀划一圈，然 ...

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  糖醋小萝卜作者：笛子

  64简单

  简介：小萝卜去掉叶子，洗干净切成蓑衣刀加白糖 白醋调味，放进冰箱里半小时以后就可以吃了,酸酸甜甜的 ...

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  野菜大包子作者：笛子

  141一般

  简介：野菜必须下锅用开水料出来再泡入冷水中浸泡，中途要换好几遍水，直到野菜没有苦味了捞出来挤干水猪肉切小丁，多切些肥肉肉里放面酱，还要加油，至少得10大勺油，因为这野菜这东西太吸油了，放这么多油最后吃还是觉得 ...