热门粤菜微辣口味官府菜菜谱大全
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炖鳕鱼作者:馋嘴乐
193简单
简介:鳕鱼(明太鱼)一直是朝族喜欢食用的传统食品,在东北食用非常广泛,这种鱼本身没有什么味道,也不是很香,所以一般多以和辣椒搭配炖制。 ...
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宫保野鸡丁作者:馋嘴乐
193复杂
简介:“宫保鸡丁”是一道传统佳肴,多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制,所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重,肉的颜色也深,所以兑汁时加了适量的生抽,又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...
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三宝蒸发芽三色米 【增强抵抗力的米饭】作者:KL乐悠悠
191简单
简介:今天用了三样与米饭很搭配的食材来蒸这款米饭,哪三宝呢?就是干贝,腊肠和花菇的【三宝蒸发芽三色米】。前段时间在网上发现流行于日韩的发芽糙米在中国也有买了,发芽糙米就是将稻谷去壳后的糙米,但在一定温度下, ...
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香菇蒸乌鸡作者:耕心
190一般
简介:在广东人的心目中,乌骨鸡(又称乌鸡、竹丝鸡)这个流传了2000年的食材是人们食疗养生的一个重要食材,深受广东人喜爱。特别是在隆重的冬至里,吃鸡是必不可少的。而且从中医的角度来说,冬至时食用滋补的鸡肉,可强 ...
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木耳炒里脊肉作者:耕心
189复杂
简介:每个星期总会吃上三四次木耳的,这清道夫呀,真是可爱极啦,不吃,老是想念着它呢!用蚝油来炒,让平平无味的木耳变得口感丰富,食欲十足,超级的下饭呢! ...
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【家常菜】酸黄瓜作者:馋嘴乐
189一般
简介:酸黄瓜是一道快速腌制的爽口小菜,味道酸甜爽口,开胃增加食欲。黄瓜是好吃有营养的蔬菜。口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成 ...
