热门粤菜咸香口味素菜菜谱大全
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【番茄炒鸡蛋】作者:馋嘴乐
68简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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铁板牛肉作者:斯佳丽
67复杂
简介:前段时间与朋友出去吃过几次饭,点了几次铁板菜式,看着这器皿我心里又开始痒痒(估计爱做美食的人都跟我一样,对于餐具、炊具占有欲极强),回去就上网定购了铁板回来,让自己在家也能做出如此美味来。 铁板菜肴 ...
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莲藕花生煲龙骨作者:KL乐悠悠
67一般
简介:莲藕上市了有段时间了,在中国要吃莲藕还是要赶上莲藕上市的季节才能吃上;莲藕肉质酥脆,适合清炒、煲汤、炖煮等做法。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用又可药用。【莲藕】性能味甘,性凉、主补中焦 ...
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鲍鱼鹧鸪汤作者:耕心
67一般
简介:鲍鱼多用于煲汤,也可做成红烧鲍鱼、扒鲍鱼等名菜。不过鲍鱼含钠较多,血压高的人不宜多食。还要注意,感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用;素有顽癣痼疾之人忌食。 这道【鹧鸪煲鲍鱼汤】,鹧鸪和鲍鱼这两样都是百搭好食 ...
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【家常菜】酱棒骨作者:馋嘴乐
67一般
简介:酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣, ...
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【家常菜】炒馒头作者:馋嘴乐
67复杂
简介:炒是烹调技法中的一种,也是主要的技法之一。现在好多的主食也被“炒”了。炒饭、炒面、炒饼…......现在的主食可以说都能炒。今天“馋嘴乐”请大家吃-----【炒馒头】 ...