热门粤菜酸甜口味烘焙菜谱大全
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香葱火腿面包作者:笛子
24简单
简介:发好的面团,分割滚圆,松弛15分钟擀成椭圆卷起,松弛5分钟再擀成椭圆形,放上一片火腿,二次发酵 ...
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葱香火腿面包作者:斯佳丽
24复杂
简介:一直以来烘焙中的面包就是我的弱项, 每次做出来面包的组织没有那么松软蓬松,也让我丧失信心,因此很长一段时间都没做。最近这段时间在家里健身后, 时间相对宽裕起来, 于是开始在网上向童鞋认真的学习经验,回家自 ...
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香蕉巧克力麦芬作者:糖小饼
24一般
简介:香蕉压成泥备用(香蕉要选熟透了长黑点点那种~甜)所有粉类混合过筛鸡蛋加糖打散后加入油充分混合糊化后再加入牛奶混匀加入香蕉泥略拌 ...
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XO海鲜酱作者:graceliy
23简单
简介:准备:大虾干去壳+干贝+海鱼干放入大碗中加料酒(料酒最好快漫过食材)上锅大火蒸15min,关火晾凉后用手将大虾,干贝,海鱼撕成丝状备用;洋葱,大蒜切碎,姜切蓉备用。炒锅中加入植物油烧热,下入姜蓉,洋葱,大蒜碎 ...
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【4月美食月赛】煎猪排作者:馋嘴乐
23一般
简介:常规的做法将猪里脊肉去筋,横切成厚片,用刀拍松拍薄,撒上盐、味精和胡椒粉,再拍上面粉,蘸上鸡蛋液,裹上面包渣; 然后放入五、六成热的油中,炸至两面呈金黄色,捞出装盘。可以配上炸土豆条、泡菜、生菜、熟豌 ...
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蓝莓巧心酥作者:笛子
23简单
简介:把酥皮(飞饼)用模具整出形状,一个巧心酥用两片,一片完整的,一片中空的,把两篇叠起,中间的凹陷处放一点蓝莓酱(不必太多,以防烤的时候流出)中间的凹陷处放一点蓝莓酱(不必太多,以防烤的时候流出)烤箱200度 ...