热门粤菜烘焙菜谱大全
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面包物语--法式乡村奶酪面包作者:graceliy
72简单
简介:奶油奶酪,黄油提前从冰箱拿出回室温,奶油奶酪用搅打起打至光滑奶酪中加入面粉,酵母粉,鸡蛋,糖,盐牛奶,揉成面团,再加入黄油揉成具有面筋延展性,表面光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方进行第一次基础发酵面团发至2倍 ...
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紫薯双色土司作者:香儿厨房
72复杂
简介:过完正月十五就意味着春节结束了,人们为了更加精致的生活又要开始忙忙碌碌的一年。新年最后一天,也就是正月十五和西方的情人节美丽的邂逅,除了传统的习惯吃汤圆外还增加了浪漫的气息。现实生活的我,觉得手捧玫瑰 ...
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班兰老婆饼作者:鱼眼中的爱
72简单
简介:很喜欢吃老婆饼,这次专门加了两滴班兰香精在糯米馅中,咬开来就是嫩绿的颜色,很惊艳的感觉有木有,外皮酥脆,层次丰富,内馅漂亮香糯,加了椰蓉和芝麻口感非常的好:又香又酥,又Q又糯,再一次让妈妈和亲人们称赞了 ...
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鲍鱼泡参清补汤作者:KL乐悠悠
71简单
简介:虽说夏天炎热但是我们家也是一周都会煲上类似的汤,除了能滋补外也不会热燥因为当中带热性的药材会用其它的药材入玉竹、淮山、泡参等综合了所以家里每周都会煲上2-3次的药材汤。除了可以放龙骨外也可以放鸡肉或瘦肉, ...
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瑶柱扒娃娃菜作者:斯佳丽
71一般
简介:参加一个抽奖活动,喜获一台煤气灶具,这可是我这辈子中的最大奖, 好开心, 正好将家里的使用多年的灶具更换一下。周日在家等着厂家的工作人员上门安装, 可做起来麻烦不断,因为想把煤气连接软管更换, 可是以前装 ...
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凤梨酥作者:斯佳丽
71复杂
简介:台湾盛产菠萝,因为菠萝的闽南话发音为“旺来”,与凤梨的闽南语发音差不多,所以在台湾都称其为凤梨,在民间习惯,菠萝又代表“旺来”“旺旺”的吉利意义,因此这款小点心,深受台湾民众喜爱。正宗的凤梨酥皮薄馅大 ...