热门粤菜烘焙菜谱大全
-
佛跳墙作者：一声何苦
4719复杂
简介：佛跳墙，福州传统名菜，迄今有100多年历史，为聚春园菜馆老板郑春发研创。1965年和1980年分别在广州南园和香港，以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动，在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆，多用自称正宗的佛 ...
-
豉汁排骨蒸豆腐作者：耕心
4499一般
简介：第一次吃这道菜是2008年在香港姨妈家吃到的，吃后念念不忘，非常美味。 曾在家里做过一次，可能厨艺没够火候，那时夫君说不好吃哩！ 昨晚，在家第二次再次尝试，嘿嘿！一看夫君的吃样，就知道这两三年来厨艺的进步成 ...
-
无油南瓜蛋糕作者：鱼眼中的爱
2667简单
简介：这是昨天晚上给今天准备的早餐，东西都拿出来才发现没有白糖了，把瓶底的糖刮出来才大概有个30G，晚上又不想下去买怎么办呢，打开冰箱找找发现了姐姐给的蜂蜜，于是就开做了； 南瓜是煮晚饭时一起丢进电饭煲里跟饭一 ...
-
外寒内暖，记热火朝天的厨房----卤肉（饭）的制作作者：zhzh
2466复杂
简介：做法简单，耗时有点久，主要是焖的时间长。 ...
-
猪脚筋排骨焖香菇作者：耕心
2409一般
简介：好久没吃猪脚筋啦，以前经常在华润超市买猪脚筋的，想想也有三四年没到华润超市了哦。 人就是有习惯性，一旦喜欢那，就往那里跑；一旦远离，就再也对那没趣啦。 现在啊，和夫君喜欢逛家乐福，所以啊，在家乐福看到有 ...
-
荷兰豆炒鲜鱿作者：耕心
2200一般
简介：鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，有滋阴养胃、补虚润肤的功能，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、 ...