热门粤菜酱香口味粥饭菜谱大全
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【膳食】猴头菇江鸭汤作者:耕心
86一般
简介:猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,有“素中荤”之称。 也是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一,有“山珍猴头、海味燕窝”之称。 中医认为,猴头菇性平味甘,有利五脏、助消化、滋补身体等功 ...
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酱炒小螃蟹作者:笛子
86简单
简介:小螃蟹放入盆中,用清水清洗干净,用到刀一切两半,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用锅里放2大勺油,油热后,将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香,然后倒入小螃蟹翻炒,加入一小勺的料酒、一小勺的盐不断翻炒,等螃蟹颜色变红,加入 ...
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酱炖豆腐作者:馋嘴乐
86简单
简介:酱炖豆腐和普通的炖豆腐制作方法一样,只是用黄豆酱作为调味料炖制而成。是一道酱香味浓郁的下饭菜。 ...
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蛋蔬沙拉寿司作者:鱼眼中的爱
86简单
简介:买了一包做寿司的紫菜都放在冰箱两个月了,一直都没有做用掉,儿子都催了好几次了,上周日下午装备去公园玩,上午终于把寿司给完功了。因为没有寿司醋,所以就在饭里拌了一勺糖和二勺柠檬汁提味,摆上杂蔬后又挤了一 ...
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蒜蓉开片虾作者:馋嘴乐
85复杂
简介:虾的做法多种多样,并且是老少皆宜,深受人们喜爱的美味之一。其中的盐水虾更是百吃不厌,但是制作盐水虾,对虾的选择也有要求,一是要选择活虾,二是个头不能太大,个头太大的很难入味。如果买到了个头较大的虾,又 ...
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【膳食】菜花扇骨鲫鱼汤作者:耕心
84复杂
简介:女性一到中年期骨质疏松就会变得好明显,所以煲些猪骨汤喝喝有益补钙。不过猪骨煲汤很容易会油腻,所以我一般都会选用扇骨来煲,因为猪扇骨含钙很高,而且又不肥腻,具有补益气血,补充钙质的作用。 ...