热门粤菜酸甜口味甜品菜谱大全
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蚝油牛肉杏鲍菇作者：斯佳丽
51一般
简介：初识蚝油是在广东，那时到广州出差，端上来一盘“蚝油牛肉”，吃到口里立即被用蚝油腌制的牛肉的鲜美味所吸引，曾有一段时间认为它就是一种油，其实不是，后来才知道蚝油是在加工蚝豉时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤 ...
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发菜贡丸汤作者：耕心
51一般
简介：发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。因脂肪含量极少，故有山珍“瘦物”之称。 ...
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【家常菜】DIY薯条作者：馋嘴乐
51复杂
简介：薯条的做法并不复杂，相信很多人都做过，但是有一个问题大家可能都遇到过，就是炸好的薯条，放置一会之后，就回软了。今天介绍的这个方法，可以试一试。完全可以满足自己的品味。 ...
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无花果酱作者：笛子
51简单
简介：无花果去皮成小块（可以放入搅拌机搅成果浆），放入一个锅子里，挤进一勺柠檬汁，先开中火，无花果受热会出现很多汁水，等汁水开始冒泡时，转小火慢慢熬制，此期间要用勺子不停搅拌我也没统计时间，约莫着十几分钟后 ...
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凤梨果酱面包作者：笛子
51简单
简介：揉好的面团进行基础发酵发酵好的面团分割滚圆松弛15分钟，松弛后的面团压扁，翻面后包入果酱馅将包好馅后的面团滚圆压扁，擀开成椭圆形 ...
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桂花糊米酒作者：斯佳丽
51一般
简介：说起武汉老字号的特色小吃，“蔡林记”的热干面， “老通成”的豆皮， “四季美”的汤包， “福庆和”的牛肉粉， “民生甜食馆”的糊米酒，对于武汉人一定都不会陌生。它们以前几乎都在中山大道的江汉路附近，大家逛 ...