热门粤菜酸甜口味面点菜谱大全
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[家常菜]春饼作者:浮生半日闲
61简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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岐山臊子面作者:graceliy
61简单
简介:五花肉切薄片,锅烧热中火加适量底油,放入八角,花椒,小茴香出香味后,将猪肉片放入翻炒,炒至肉全部变色放入姜末,辣椒粉继续翻炒,随后烹入黄酒,翻炒至肉片的水份都出来了,有红油析出后烹入陈醋,出醋香味后加酱油,翻炒均 ...
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培根年糕卷作者:耕心
61简单
简介:这道菜即可以当菜也可以当主食,培根卷着年糕,外形小巧别致,味道也非常称赞,培根搭配年糕不仅除去了培根原本的油腻,还可以在年糕的嚼劲中慢慢品尝培根的鲜香。 ...
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荷兰豆炒肠仔作者:耕心
60一般
简介:荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,能益脾和胃、生津止渴、 ...
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香草南瓜汤作者:耕心
60一般
简介:大多数的香草都具清爽的香气,闻起来清新畅快,而且带有几分甘甜的香味。在烹饪上,香草的用法有多种,可作配色装饰,可作配色装饰、或切碎来调制调味汁,也可以加到炖煮及浇烧食物中提味。除做菜外,也常用于甜点制 ...
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鹌鹑煲苦瓜作者:耕心
60复杂
简介:医学认为,鹌鹑肉可“补五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑,清热结”。常人食用可增气力,壮筋骨。鹌鹑还因含有维生素P及芦丁等成分,常食有防治高血压及动脉硬化的功效。 ...
