热门粤菜面点菜谱大全
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豆渣馒头作者：紫豌豆
20一般
简介：发了许多菜谱，还没有发过一次纯的白面馒头，有人说，越是简单的菜越是不好做，从馒头上可以看出来，刚开始我做馒头，有时候发不起来，有时候会开口笑，就是我家公公现在做馒头，也会常常不小心出点小问题呢。今天的 ...
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杏仁奶香吐司作者：食·色
20复杂
简介：初次尝试土豆泥的汤种面团。模具大了点，不过没关系，无非就是冒不了头一个矮吐司而已，一点都不影响口味。跟想象的结果差不多，脱模的时候被烫了一下。 ...
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奶味苏打饼干作者：笛子
19简单
简介： ...
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蛋白小西饼作者：食·色
19复杂
简介：孟老师的这道蛋白小西饼，其实并没有用到多少蛋白。只不过因为仅用了蛋白，而区别于通常的西饼。在我看来，这饼干，也可以叫做蛋白曲奇。 ...
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巧克力蛋白饼干作者：食·色
19复杂
简介：一直在想，有什么方法可以同时解决蛋白和巧克力。孟老师的这道巧克力蛋白饼干显然很符合我的要求。尽管这两样并不是主料，但毕竟能够兼顾二者。看上去感觉也挺不错的，可是，为什么我的花纹消失了呢？ ...
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浓香低脂蛋卷作者：食·色
19复杂
简介：把妃娟的低脂蛋卷拿来反复折腾。虽然她的香酥蛋卷很受推崇，但，既然低脂蛋卷能够被接受，就别搞那多油的了。只不过，感觉她的低脂蛋卷面糊太稠，即使是换了花生油，避免了黄油因气温过低而凝固的因素也还是如此。在 ...