最新粤菜蒜香口味冰激凌菜谱大全
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蒜蓉丝瓜作者:馋嘴乐
33一般
简介:和蒜蓉搭配的食材一般多选蔬菜和海鲜,常见的有:丝瓜、荷兰豆、茼蒿、油麦菜、扇贝、斑节虾、带子等。一般和蔬菜搭配时,蒜蓉要炒香,不宜炒焦,色泽以白色或微黄为好。和海鲜搭配,有时需要蒜油,这时要把蒜蓉炒至 ...
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蒜烧鲶鱼段作者:馋嘴乐
67复杂
简介:鲶鱼的脂肪含量和其它鱼相比较而言,相对要高。所以鲶鱼的味道很香,一般烹制鲶鱼最好要有配料和其搭配烹制,比如茄子、大蒜等等。 ...
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【膳食】虾米炒鸡腿菇作者:耕心
67复杂
简介:鸡腿菇集营养,保健,食疗于一身,具有高蛋白,低脂肪的优良特性。且色,香,味形俱佳。菇体洁白,美观,肉质细腻。 炒食,炖食,煲汤均久煮不烂,口感滑嫩,清香味美,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力 ...
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【膳食】卷心菜炒番茄作者:耕心
65一般
简介:西红柿含有大量的维生素C、西红柿红素、钾、磷等元素。有开胃健脾、消炎抗癌的功效。 多吃卷心菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物,秋冬时期的卷心菜可以多吃。 ...
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【膳食】香煎老豆腐作者:耕心
180一般
简介:老豆腐的特点是硬度较大、韧性较强、含水量较低,口感很“粗”,味微甜略苦,但蛋白质含量最高,能帮助降低血压和血管紧张度,预防心血管疾病的发生,还有强健骨骼和牙齿的作用。 ...
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【膳食】白灼基围虾作者:耕心
292一般
简介:虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死; 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对 ...