热门湘菜清淡口味凉菜菜谱大全
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胡萝卜洋葱鸡腿汤作者:大海微澜
197简单
简介:春季的一款养生健脾美食,味道鲜香、营养丰富的大补汤。胡萝卜除了含有丰富的胡萝卜素,是维生素A的重要来源之一,还有健脾消食的功效。洋葱也是如此,不仅仅能降血脂、预防癌症,还能温中、去湿、健脾进食、理气和胃 ...
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咸火腿丝瓜片作者:馋嘴乐
197复杂
简介:用咸火腿作为主料烹制的菜肴好像不多,多数都用火腿和其它食材搭配烹制。其实我更喜欢用咸火腿和时蔬搭配,一是荤素搭配,二是鲜味互补。特别是煲汤,做法非常简单,但是味道却鲜美无比。 ...
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【4月美食月赛】嘎牙子鱼炖豆腐作者:馋嘴乐
196简单
简介:嘎牙子鱼,是我们东北的叫法,这种鱼的学名叫黄桑鱼,也叫黄蜡丁,嘎鱼,是生活在江河水域中的一种淡水鱼类,是吉林省一大名鱼。价格相对较贵,10~20多元不等。其肉质细嫩【嫩似豆腐】、少细刺、含脂肪多、味鲜美、营 ...
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【鸡蛋炒柿子】作者:馋嘴乐
196简单
简介:简简单单好味道。 ...
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红烧排骨作者:每天早上去看海
195一般
简介:红烧排骨,咸,鲜和香。肉脆嫩,有着诱人的金红色。红烧排骨,是我国著名的菜,已经有很长一段时间。其有着鲜艳的色彩和芬芳的气味。排骨不仅可以提供给人体蛋白质,而且为人体提供脂肪和维生素来维持生理活动所必需 ...
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小白菜炖土豆作者:馋嘴乐
195一般
简介:【小白菜炖土豆】是一道地地道道的农家菜,在农村一般做这种炖菜,要用捞饭的米汤来炖制,连油都不用,吃起来特别“香”。其实这种香味,来自于米汤。 今天的【小白菜炖土豆】没有米汤,但是用了猪油,味道也不错。 ...
