热门湘菜咸香口味肉类菜谱大全
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灯笼虾作者:馋嘴乐
91复杂
简介:【灯笼虾】是根据菜肴的成品形状命名的。主料选择的是虾和豆腐搭配蒸制而成,味道鲜美,形状吸引眼球。逢年过节,是一款漂亮的宴客佳肴。 ...
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蒜泥白肉作者:笨丫
91简单
简介:这是看到朋友做的,我偷她的创意做的。呵呵,好一朵太阳花!! ...
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清炖排骨作者:jojolove
91简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红烧羊排作者:紫豌豆
91一般
简介:张家口这边的羊肉很多,但一点也不便宜,过年的时候买了羊排,取一些做了这道红烧菜,羊肉营养丰富,属于中药食材,常吃羊肉可以补血助阳、益气补虚、促进血液循环。羊肉属于热量肉食,可以让体寒的人变得身体暖和, ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
90复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
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[家常菜]糖醋白果作者:浮生半日闲
90简单
简介:不知道为什么叫这个名字,可能形状象白果?哈哈,不管是什么,好吃就行啊。 ...
