最新湘菜椒盐口味菜谱大全
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【煎杏鲍菇】作者：馋嘴乐
91简单
简介：焦香味浓郁的下酒佳肴。 ...
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剁椒鱼头作者：舒舒的厨房
252简单
简介：剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气。湘菜香辣的诱惑，在“剁椒鱼头”上得到了完美体现 ...
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椒盐豆腐作者：鱼眼中的爱
437简单
简介：现在利仁电饼铛利器，煎豆腐非常的方便，不粘聚热底盘刷一点油就可以了，豆腐块放上面盖上上盖，上下一起加热两分钟就起金黄色的酥底了，翻个面再煎两分钟就好了，而且真的很锁水份，豆腐中间还是嫩嫩的要出水一样， ...
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椒盐发面卷作者：馋嘴乐
53复杂
简介：这款“椒盐发面卷”的关键要使用熟的花椒面制作，把花椒焙熟、擀碎、过筛即成，最好带一些碎碎的小颗粒。这种花椒面可以调制蘸食用的椒盐、麻婆豆腐更是需要它。 ...
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豆豉炒香干作者：斯佳丽
547一般
简介：天冷了，停留在超市食品柜台的次数也多了起来，时不时想买些零食塞进嘴里，袋装各式香干零食也进入了我的视线。香干全称是“五香豆腐干”，有的地方称之“卤干”或“豆干”， 喜欢它是咸味，想着热量低，吃点没关系（ ...
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椒盐葱花饼作者：馋嘴乐
183复杂
简介：吃过椒盐饼，也做过葱油饼，把二者结合起来，那就是一款经典的面食佳肴“椒盐葱花饼”。只有品味过，才能知道它的诱人之处，浓郁的葱香味中有一股花椒的椒香味，还有一丝丝的咸味。好极了。 ...