热门湘菜香酥口味农家菜菜谱大全

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  椒盐豆腐作者：鱼眼中的爱

  437简单

  简介：现在利仁电饼铛利器，煎豆腐非常的方便，不粘聚热底盘刷一点油就可以了，豆腐块放上面盖上上盖，上下一起加热两分钟就起金黄色的酥底了，翻个面再煎两分钟就好了，而且真的很锁水份，豆腐中间还是嫩嫩的要出水一样， ...

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  三杯排骨作者：KL乐悠悠

  434一般

  简介：眼见气候越来越冷，家里种的罗勒渐渐发黄；由于阳台的阳光充足所以叶子长得很大片也很茂盛，赶紧的把叶子摘下来些料理。所谓【三杯】既是米酒、酱油、麻油这三种主要材料，这款菜绝对少不了【九层塔】；也可以用罗勒 ...

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  潮汕鱼丸米粉汤作者：耕心

  423一般

  简介：说起潮汕地区最负盛名的鱼丸，要算达濠鱼丸了。 达濠鱼丸是有文化的，首先是选材，只有达濠人才知道什么月份鱼最鲜美，最适合作鱼丸，且根据不同肉质进行搭配———如海鳗，那哥鱼(潮汕话），取其肉质雪白、鲜甜；马 ...

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  牛排骨作者：芝麻别开门

  402一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  香菇豆角饭作者：lost.beauty

  399简单

  简介：私家菜，简单便捷，香甜可口，口味多变 ...

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  红烧肉作者：树袋熊

  398复杂

  简介：红烧肉是一道著名的本帮菜，充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点！ 色泽红亮诱人，肥而不腻，入口酥软即化 有的人觉得肥肉腻，难以下咽，可惟独红烧肉这道菜，肉是五花三层，经过制作之后，美味不可用 ...