热门湘菜咸甜口味凉菜菜谱大全
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菠萝炒肠仔作者:耕心
159一般
简介:一罐肠仔十根,每次用五根煮面后,剩下的这五根,就是用来炒蛋或炒其它的啦。今天刚好买了菠萝,顺手就与菠萝搭配,真是一道快手菜,也是一道下饭菜呢 ...
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【4月美食月赛】剁椒鱼头作者:馋嘴乐
158简单
简介:鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥,清洗非常关键。三去:去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉,这个大家都会。关键是鳃裙, 3、鳃裙:鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...
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西芹花生米腐竹小菜作者:笨丫
155简单
简介:简简单单,清清爽爽的小菜。 ...
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焗蜜汁叉烧肉作者:s624664
153简单
简介:这是一道无油烟美食,健康美味。 ...
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杏仁拌蒜苔作者:紫豌豆
152一般
简介:因为母亲的气管不太好,所以老公非常担心我的嗓子,他从网上看到杏仁对气管方面比较好,所以去年家里的杏仁就没有卖,现在新的杏仁出来了,家中还有去年的呢。妈妈来家里了,得给她多做几道杏仁菜呢 ...
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老醋三样-海蜇头、木耳、黄瓜作者:笨丫
151一般
简介:海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。正常海蜇头呈红黄色,有光泽,肉杆完整而坚实,无异味。检查海蜇头是否变质的方法是,用两个手指头把 ...