热门湘菜咸鲜口味饮品菜谱大全
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胡萝卜苹果汁作者:尘欢
169一般
简介:胡萝卜苹果汁,促进食欲,适合餐前饮用,大众饮品,特别适合儿童饮用。胡萝卜下气补中,利胸膈和肠胃,安五脏,增强食欲。我加了冰块和柠檬汁在料理机里一起打,冰爽可口。 ...
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【膳食】什锦海鲜粥作者:耕心
168一般
简介:这次回香港,在大昌超市看到有卖泰国什锦海鲜,很是欢喜,买了几盒带回苏州享用。用来煮海鲜汤或粥,最适合不过啦。 海鲜这东东对中老年人尤其是女性非常有益,应多吃海鲜,海鲜中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆 ...
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大地鱼干炒鸡腿肉作者:耕心
167一般
简介:大地鱼是比目鱼的地方称呼。 新鲜的大地鱼可清蒸、烧制或煮汤,干制品则是粤菜中用得较广的辅料,广东人通常煲汤、熬粥、制馅或调卤水都要大地鱼亁来增加鲜香味。 广州和香港的云吞面中,大地鱼干不仅用来做云吞馅, ...
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苦瓜甜玉米煲猪尾骨汤作者:香儿厨房
165复杂
简介:夏天多吃苦味食物有利于身体健康,苦瓜和甜玉米都是当季蔬果,加入猪尾骨一起煲汤,中和了汤汁的油腻口感,使得汤水清淡鲜美。 ...
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麦仁黑米酸奶作者:食·色
165一般
简介:气死酸奶机厂商的酸奶制作——室温发酵。自从第一个酸奶机坏掉以后,就总是室温发酵制作酸奶。虽然后来又有了一个分杯的酸奶机,但也很少用,因为懒得收拾。酸奶机无非就是让温度恒定在菌种最适宜的发酵温度而已,温 ...
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者:斯佳丽
164一般
简介:上篇说过爸爸的下酒菜, 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人,所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉, 个人认为是湘菜的最重要的调料,就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样,不管它们是何种形式存在但那干 ...
