热门湘菜咸香口味面条菜谱大全
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白灼生菜作者:耕心
153简单
简介:又逢一年春来到,春天给人的感觉仿佛身边的一切都在萌动,每一件事物都是新鲜的。我们都说春天生发生发,一个生字当头,菜也是生字头,论及春天最新鲜的食物,还得说是生菜。生菜非常适合在阳春三月来食用。它不仅仅 ...
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苦瓜回锅肉作者:紫豌豆
153一般
简介:炒苦瓜是有一定的压力的,家中三个孩子,会不会不吃苦瓜呢。到餐桌上我才发觉一个有趣的现象,原来小孩子之间会有一种比着吃的心理,三个孩子中小侄女年龄最大,九岁了,她先吃了一口,两个小家伙本来都听姐姐的,一 ...
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乳香五花肉作者:馋嘴乐
153复杂
简介:这道菜肴之所以叫“乳香五花肉”,因为调味料中用到了“红腐乳汁”,烹制之后的五花肉充满了“腐乳”的香味,所以将其叫做“乳香五花肉”。这里的“乳香”是“红腐乳”的乳香。 ...
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素碗面作者:馋嘴乐
153简单
简介:“素碗面”这是我的叫法。凡是吃过炸酱面的都知道,除了面条和炸酱之外,关键的还要配制不同的面码。因为这碗面没有面码,就是简简单单的一碗面和一碟酱,所以将其叫做“素碗面” ...
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者:斯佳丽
151一般
简介:上篇说过爸爸的下酒菜, 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人,所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉, 个人认为是湘菜的最重要的调料,就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样,不管它们是何种形式存在但那干 ...
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看主妇如何消耗剩肉馅——炖肉丸儿作者:双双家的小厨房
151复杂
简介:为了写博,我基本都是亲力亲为,亲自试吃,然后写感受。周一早晨做好饭,我去洗刷时,还叮咛俊良:“给我剩点啊!”不知道俊良是不是成心的,反正人家将丸子吃个精光,将油菜原封不动地剩在了碗里。“你倒是给我剩下 ...