最新湘菜辣口味零食菜谱大全
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【卤翅尖】什么时候都离不了一锅卤水作者:糖小饼
60一般
简介:鸡翅尖洗净冰箱冷藏着的老卤水(要存时间比较久还是放冷冻。短时间可以放冷藏)没有老卤水的可以新配。材料是:酱油,料酒,桂皮2段,八角4-5个,姜片3片,草果1个,香葱1根,香叶3-4片老卤水需要时常新加入些调料却 ...
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微博校内疯传。超萌【猫爪棉花糖】作者:糖小饼
174一般
简介:主料中的明胶和水饴在一个大碗中混合当时是为了消耗家里的明胶粉就用了粉。更建议使用原方子的明胶。(如果要用明胶要先用水泡软后沥去水分再与水饴混合)其实我更喜欢明胶。一直觉得等量明胶粉的凝固效果远远不如明 ...
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【兔子苹果】作者:糖小饼
454简单
简介:苹果一只洗干净(废话!好嘛难得我步骤图也拍得那么清楚。就让我废话一下)切成6瓣。将中间那部分削掉形成一个平面这样兔子就能趴稳当了(顺便把苹果芯的部分削掉)取一瓣苹果从下往上削皮。削至2/3处停手(不要削得 ...
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花生芝麻糖作者:斯佳丽
43复杂
简介:上周末与闺蜜们开生日PARTY的时候,就向她们发出了邀请, 这个周末再到家里聚聚,让快乐延续。 主菜是早已想好的野兔火锅, 这点心还得琢磨琢磨。 转眼就快到周末,也该提前准备了, 最先下手的就是这款小零食-- ...
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口水鸡作者:简单Jane
48一般
简介:鸡腿用剪刀去骨,再在鸡腿上切两刀,防止烫灼时卷曲。处理好的鸡腿入冷水,加料酒1小勺和几片姜片,烧开水后,关火焖8分钟。取出鸡腿入冰水中冷却备用。准备辣油。辣椒面,白芝麻,糖和盐在耐热容器中混合好。 ...
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湘味腊肉荷兰豆作者:斯佳丽
120一般
简介:很多人都笑过我:“还是湖南人,连辣椒都不吃。”因为父母都是湖南人,只要填登记表,籍贯一栏都会填上湖南。其实有时候觉得奇怪,按说我这在武汉土生土长,湖南也没回过几次的人怎么算是湖南人?(首先声明,我并不 ...