热门湘菜鲜香口味糕点菜谱大全
-
三宝蒸发芽三色米 【增强抵抗力的米饭】作者:KL乐悠悠
144简单
简介:今天用了三样与米饭很搭配的食材来蒸这款米饭,哪三宝呢?就是干贝,腊肠和花菇的【三宝蒸发芽三色米】。前段时间在网上发现流行于日韩的发芽糙米在中国也有买了,发芽糙米就是将稻谷去壳后的糙米,但在一定温度下, ...
-
一根面条华丽转身~酥脆“龙爪”作者:暮色影子
141简单
简介:春节的时候家家户户都做一些吉祥名字的菜谱。让家人感觉到耳目一新叫着也郎朗上口。听着也吉祥如意。今年是蛇年,面条的华丽转身就叫:“龙爪”毫不为过。在来客人或者没到饭点时随手吃几个“龙爪”也不错的。国人过 ...
-
低温烘烤纯白牛奶小面包作者:momocook
140简单
简介:今天的白色牛奶小面包是用140度的低温烤出来的,因为烘烤的温度低,所以面包内的水份蒸发的少一些,面包的口感更软,绵,润。140度的低温烘烤掌握不好,面包很容易烤不熟透,最要命的是每个烤箱的温度多少都会有差别,有的甚 ...
-
玉兔多彩冰皮月饼作者:鱼眼中的爱
140复杂
简介:中秋节是我们重大的传统节日之一,中秋节赏月和吃月饼是各地过中秋节的必备习俗,人们把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。冰皮月饼前年做过一次,去年带小宝宝就没有做,现在他一岁快8个月了,天天做事 ...
-
【肚有乾坤】 之 猪肚汤作者:KL乐悠悠
139一般
简介:小时候家里偶尔会煲猪肚汤,很小的时候喝猪肚汤就喜欢辣味的尤其是白胡椒的香味一喝可以喝上两碗呢。。爸爸不能喝太辣的所以我们喝的时候就会在自己汤里多加点胡椒粉。由于猪肚买回来的时候需要清洗的很干净否则煲出 ...
-
茶树菇丝瓜肉片汤作者:食·色
139复杂
简介:相对于炒与烧,更愿意用菌菇类食材做汤。在征询了意见之后,决定用茶树菇做汤,这个做法一般还是能被接受的。顺带加入了一些黑木耳,而丝瓜原是要炒的,临时起意,加入了这个团队,为之增添一抹青绿。泡发茶树菇的水 ...