热门闽菜咸香口味甜品菜谱大全
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海带豆香粥作者:紫豌豆
47一般
简介:以前海带做汤,都是跟骨头一起炖的多,今天把海带和豆类煮在一起,煮得软软烂烂的,味道很赞,海带富含钙质和碘质,对于家中老年人或是小朋友,都是好食材呢。 ...
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香菇核桃肉片作者:紫豌豆
47复杂
简介:宪国买回来袋装的瘦肉片,说是要解放解放我的双手,这肉片好薄,炒出来成品瘦肉看着有点碎,不过真心的好吃,小璐说象吃羊肉片,和两个小侄争着吃,原来小家伙吃饭要哄着劝着威迫着,自从小侄女小侄子来了以后,大家争 ...
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红烧肉皮作者:馋嘴乐
47复杂
简介:制作皮冻离不开肉皮,所以平时就会把多余的肉皮放在冰箱里冷冻保存,积攒的差不多了,就做一次皮冻。但是在炎热的夏天制作皮冻,效果不是很理想,即使放入冰箱冷藏凝固,吃起来感觉缺少Q感。于是就做了这碗“红烧肉皮 ...
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拔丝红薯作者:笛子
47一般
简介:红薯洗去泥沙后刮皮;然后切成滚刀块(边切边转动红薯就是滚刀块了,很简单);锅里油烧热,下锅炸红薯,中火慢慢炸,务必将红薯炸得外脆里嫩才行;等到红薯成熟,外边一层脆壳即可捞出沥油; ...
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肉粽作者:笛子
47一般
简介:糯米提前泡好粽子叶提前泡好五花肉切块,用老抽,料酒,鸡精,糖,姜片,外加一大勺香油腌制半天取两片粽叶,叠起,从中间卷起成圆锥状 ...
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汤圆作者:食·色
47复杂
简介:大年初一的早上照例是要吃汤圆的。汤圆馅早就做好了,甚至提前分割成小球,就等着包了。大清早爬起来,这就开始干活了。两种馅料,包成不同的形状,以示区别。 ...
