热门闽菜蒜香口味家常菜菜谱大全
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羊肉抓饭作者:jojolove
149简单
简介:羊肉抓饭,是糕点主食菜谱之一,以羊肉为制作主料,羊肉抓饭的烹饪技巧以焖菜为主,口味属于清香味 ...
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干煸西葫芦条作者:馋嘴乐
149复杂
简介:因为西葫芦的水分较多,做这道干煸菜肴有一定难度。但是,掌握窍门之后,烹制起来也就得心应手了。烹制窍门:一是用盐刹一下水分;二是蘸匀面粉。 ...
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红烧鱼作者:酱紫
149一般
简介:鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症,对症吃“鱼”,它的食用和医用价值才能显现出来。 ...
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炒韩国鱼饼作者:耕心
149简单
简介:蛮喜欢到韩国超市买买地道韩国风味的食材,虽然价格有点贵,不过胜在异国风味呀O(∩_∩)O哈哈~蛮喜欢吃这牌子的韩国鱼饼,用来煮汤或香煎甚至爆炒,都是不错的。 ...
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葱油发面饼作者:馋嘴乐
149复杂
简介:葱油饼的做法多以油饼为主,这种饼凉了之后比较硬,仅适合于现做现吃。这次用发酵的面团制作一款葱油饼,口感很好。很适合于老年人食用,即使凉了,重新加热后,又恢复了刚出锅时的口感。 ...
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牛肉烧冬瓜作者:馋嘴乐
149一般
简介:我很喜欢汤汤水水的炖菜,虽然冬瓜的做法很多,但是用冬瓜煲汤还是我的首选。这道“牛肉烧冬瓜”严格的讲,应属于烩菜。因为加了“清汤牛肉”,所以清淡的冬瓜有了浓郁的肉香味。很适合冬季食用。 ...
