热门闽菜酸甜口味素菜菜谱大全
-
山里红果酱作者:馋嘴乐
186一般
简介:“山里红”是一种野生的“水果”,类似于山楂,“山里红”味道和山楂基本一样,但是“山里红”的果肉很少,属于鸡肋,扔之可惜。即使如此,市场卖的“山里红”一点儿都不便宜。山里红因味道太酸,较少生食。但它具有 ...
-
【家常菜】蚵仔煎作者:馋嘴乐
185复杂
简介:【蚵仔煎】:闽南话为ǒu ā jīan,普通话译作“海蛎煎”蚵仔为闽南语,指牡蛎(或称海蛎)。蚵,又称海蛎子,学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。闽系多叫蚵;粤系多叫蚝。蚵不仅营养丰富,且味道鲜美。蚵仔煎是闽台两岸最为 ...
-
素炒洋葱丝作者:馋嘴乐
185简单
简介:用洋葱作为主料烹制菜肴还是第一次,以前多用洋葱作为配料使用。这道“素炒洋葱丝”味道还真是不错,可能也是第一次的关系。非常简单快捷的家常菜,偶尔食之挺好。 ...
-
五味鸡腿作者:香儿厨房
183复杂
简介:五味鸡腿属于上海地方菜,主要用咖喱和番茄酱中和调味,这道菜我一直犹豫不决,看见咖喱和番茄酱要搭配一起,没这样做过,心里也一直没底,鸡肉是我儿子很喜欢的,所以我尝试了一下,当尝试第一口味道的时候就有底了 ...
-
豆腐丝炒豆芽作者:馋嘴乐
183简单
简介:【豆腐丝炒豆芽】虽然都有豆,但是一个是大豆,另一个是绿豆。用几片青菜搭配点缀,爽口清淡的素炒佳肴。 ...
-
青金桔清凉果汁——不加冰也凉爽作者:如疏
182简单
简介:前些日子挖淘宝,发现了价格便宜的青金桔,而且实体店就在家不远的地方!高兴坏了! 要知道这东西在北方可不常见,想喝青金桔茶什么的只有到店里! 这下可好,立马奔过去买一大包! 而且这么多,做成果汁也木有问题了 ...
