热门闽菜咸鲜口味烘焙菜谱大全
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蟹味菇板筋肉汤作者：耕心
45一般
简介：板筋肉，板筋肉就是里脊肉最上面那层白色的筋，吃起来很爽口的呀。板筋肉从外观上看好像较肥，其实因结缔组织主要由胶原蛋白组成，所以蛋白含量与一般肥瘦肉相仿，而脂肪含量却远低于肥瘦肉，但即便如此，板筋肉还是 ...
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家常鱼排作者：馋嘴乐
45一般
简介：逛市场时看到一条20多斤的大胖头鱼，据说是野生的。难辨真假，喜欢就好。买回来之后，开始分解，鱼头、鱼尾、鱼肉都排上了用场，剩下这块“排骨”，做了一盘【烧鱼排】。 ...
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什锦淡菜作者：香儿厨房
45复杂
简介：分享一道本帮菜，什锦淡菜，这道菜从我有记忆开始，以前每家办喜事都要吃3天，早饭也算啊，这道菜是必定要有的，我也不知道其中的缘故，因为会做这道菜的父亲已近不在了，爸爸是我们这里有名的土厨师，就是家家户户有 ...
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芦笋肉末二米粥作者：香儿厨房
45复杂
简介：夏天最喜欢早上煮一锅粥，特别是中午喝这凉凉的感觉很舒服呢，这道用芦笋和猪肉末一起煮的二米粥，不仅味道特鲜美，而且这样荤素配在一起营养更好，老少皆宜的二米粥，如果喜欢的，也可以这样尝试一下，很开胃的。 ...
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凤梨果酱面包作者：笛子
45简单
简介：揉好的面团进行基础发酵发酵好的面团分割滚圆松弛15分钟，松弛后的面团压扁，翻面后包入果酱馅将包好馅后的面团滚圆压扁，擀开成椭圆形 ...
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全麦蔓越莓面包作者：简单Jane
45简单
简介：面包机内加入水，细砂糖和盐，再倒入全麦和高筋面粉，最后在面粉中挖个小窝，倒入酵母。选择揉面程序，揉15分钟至光滑的面团，停止程序。加入橄榄油，重新选择揉面程序，揉20分钟至扩展阶段。最后加入蔓越莓干，揉5分 ...