热门闽菜椒盐口味家常菜菜谱大全

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  糖醋肉段作者：笛子

  28简单

  简介：里脊肉清洗干净，切成大小适中的肉段；肉段放入碗中，加少许盐，少许白酒，加入一大勺淀粉，打入一个蛋清搅拌均匀，腌制15分钟；锅中放油，油六成热时，将肉段下锅，中小火炸熟（时间要掌握好，不能炸过火，肉就不嫩 ...

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  糖醋菜中具有代表性的传统菜---糖醋排骨作者：斯佳丽

  28一般

  简介：糖醋排骨是一道非常具有代表性的大众喜爱的传统菜，以前妈妈常做，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受人们的欢迎。做好的糖醋排骨酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，具有养益肝 ...

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  清炒红菜薹作者：斯佳丽

  28一般

  简介：很多人可能都没有吃过红菜薹，甚至听都没听过，红菜薹因叶脉和茎杆的外表呈特殊的紫红色，花金黄而得名，是武汉地区的特产。如果说湖北的莲藕是靠《舌尖上的中国》而一夜成名的话，那么红菜薹早在唐代，它就已名扬天 ...

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  [家常菜]鸡肉豆腐作者：浮生半日闲

  28简单

  简介：买了一小块鸡胸肉，配上儿子爱吃的豆腐，为了让不爱吃鸡肉的儿子增加点营养，只好想点办法啦。 ...

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  [家常菜]青笋炒鸡丁作者：风之信

  28简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  [家常菜]西兰花炒素鸡豆腐作者：浮生半日闲

  28简单

  简介：做了素鸡豆腐后，有时直接热一热就吃了，但总嫌单调，买点青菜炒一炒，既有豆腐的蛋白质，又有青菜的维生素，颜色也漂亮。 ...